あかん～ 
めっちゃ嬉しい～ 
アメリカのお土産を大量にいただきました！
その中のひとつ。
Trader Joe’sのEverything but the Bagel Sesame Seasoning Blend 
Trader Joe’sは、アメリカのスーパーです 
外国のスーパーと聞くだけでテンションの上がるレッサー。
本当にありがたい
粒を見て「ふりかけかな？」とご飯が主流な日本人らしい発想のレッサー。
ビンの裏を読んでみると・・・
ベーグルにクリームチーズと一緒につけて食べるのか・・・ふむふむ。
めっちゃ美味しそう！！
今度の休みは、ベーグルとクリームチーズを買いに行ってこれを食べるんだ 
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はりまっ子、おもちです。
そうめんの故郷、播磨。
有名なおそうめんはたくさんありますが、「そうめん」と聞くと地元を浮かべてしまいます 
はりまっ子は、一度は口にしたのではないでしょうか？
「手延素麺 揖保乃糸」 
「揖保乃糸」でよく目にするのは、「赤帯」と「黒帯」。
そうめんを束にしている紙の色のことです。※種類は他にもあります
「そうめんは細いほうが、喉ごしが良くてうまい。だから、みんなで細い手延べそうめんを作るにはどうしたらいいだろうと考えて、細いそうめんを作った。作れたそうめんは黒紙で束ねた。それが黒帯にみえた。（がんばったから）すごいだろう？」
これはそうめんの黒帯の話で、強く覚えている幼少期の記憶のひとつです。
おじいさんが言っていました。
子供のころに聞いた話なので、黒帯の歴史や生い立ちの正確性も、発祥の地が地元なのか、根拠、ましてやその記憶が正しい記憶なのかは今はもう解りませんが、
子供ながらに、戦後の時代、おじいさん達が若かったころに
いいそうめんを作ろうと奮闘したんだなぁと思ったものです。
ですから、「赤帯」と「黒帯」の一番の違いは、麺の細さだと思いますよ
うまさの違いは大人になっても解りませんが、喉ごしが違います。
私は「黒帯」のほうが好きですよ。
私が思う「そうめんのもう一つの大きな違い」は、次回のブログでご紹介しようと思います 
さて、今日は*+:｡.｡:+七夕*+:｡.｡:+ですね！
そうめんを使った七夕レシピに、播州のおそうめんはいかがでしょうか？（´∀｀*）
ごちそう七夕レシピ 、サーモンを使えば子供も大喜び？
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こんにちはー。おうどん派のおもちです。
先日、会社のTさんに教えてもらったおうどん屋さんに行きました～
「前に言っていたおうどん屋さんの場所はどこだったー？」と聞くと、
「駐車場が少し離れていて、分かりにくいの」と言って、
さらさら～っと地図を描いてくれる素敵なレディです
宍粟市山崎町にあるうどん屋さん「うどん末治」
予約無しで行ってみました。
そうすると、バツが悪そうに店員さんが訪ねて来られます 
それもそのはず
私たちでちょうど今日の麺が終了したのです。
あーよかった！ 
「閉店は、麺が無くなったら」と書いてあったので、少しドキドキしていたんです（笑）
この店の鶏天はおいしい！ってことで、注文しました！
おもちが大好きな味でしたー 
お次はおうどん。
しなやかなおうどんで、食べたことがない食感で、とても満足でした！
何だしなんでしょうか？
麺にあっていて美味しかったですよ。
器も、おもち好みでしたよ（´∀｀*）
また素敵なお店を知ってしまいました。
ありがとう、Tさん！
（宍粟市山崎町）
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あぼしまち交流館内の「和カフェ かぐらえ」でランチをしてきました
今回は、前回お邪魔した時から狙っていた「豚ヘレカツ定食」にチャレンジ
お肉が分厚くてやわらかくて、めっちゃ美味しい 
ご飯がすすむ！すすむ 
サラダも新鮮で、はりまるしぇスタッフ好みのお味です 
セットで付いていたお吸い物もこれまた凝っているんです
お魚の出汁がよくきいており、食欲をそそります 
あ～、しあわせ～
こちらは、この日の「かぐらえ御膳」
その日の仕入れで、お刺身の種類や天ぷらの種類が変わってくるので、
「今日は何だろう？」と思いながら食べるのも楽しみですね
「和カフェ かぐらえ」は、ご予約も可能
朝9：00～のモーニングもオススメですよ
(兵庫県姫路市網干区余子浜)
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ふぇありーぱんだです
先日お誘いしてもらって
広島焼きのお店に連れてってもらいました
山電平松駅から北向きに 徒歩圏内のこちら
お好み焼きdining 酔い夜さん。
ぱんだは よし
広島焼きを食べるぞーーっと 気合を入れて行きましたが
なんと
予約のみの ロック魂 和牛ブロックが
これを マスターが 目の前でじっくり焼いてくださいました 
そして切り分けてくださいましたが
もう、わんこ和牛状態。
どんどん 切り分けて。。
え？食べ切れるやろか 
が、どんどんなくなり。。
そしてガーリックチャーハン
かりふわで 美味しい。
ここで、お腹もかなり満足
ですが
食べたかった広島焼き
ヤバイ
ちゃんとした？広島焼きなん年ぶりやろ。
キャベツちゃんと 美味しい
なんのことない ペロリとたいらげました
そしてこちらのお店。
遊び心ある、こんなカクテルも
地元の秋祭り 村の名前カクテル 
いっぱい食べて お腹も満足
で、なんと
こちらのオーナーさん
矢沢ファンらしく
いゃ これは、ファンの域を超えてますね！
入り口に白いスタンドマイクもありました
そうか〜
やざわ定食たがら
830？？？
だから、ロック魂？
と
いま、気がつきました
ご馳走さまでした。
歳とると、お肉食べたほうがいいそうで なんヶ月か分をのお肉を食べた気分です
（兵庫県姫路市大津区平松）
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