美味しいコーヒーを求めて。

今日で10月も終わりですね

先日、美味しいコーヒーを求めて、NAKAZAKI COFFEE ROASTERさんへ行ってきました

スタッフのレッサーさんも以前にこちらへお邪魔していましたね

NAKAZAKI COFFEE ROASTER

ペックルは、初めて行きました

住宅街の中にあるこちらのお店。

古民家で経営されています

古民家をリノベーションされているとだけあって、とても雰囲気のあるお店です

店内は、コーヒーの香りが漂っていて、コーヒー好きにはたまらない

そして、豆やドリップなどのコーヒーがずらり。

どのコーヒーを購入するか悩んじゃいます

悩んだときは、店員さんに豆の特徴を聞くと、丁寧に教えてくださいますよ

購入したドリップコーヒーを家で入れてみたら、とても香り高く、コクが深く、とても美味しかったです

また自分好みのスペシャルティコーヒーを見つけにお邪魔したいと思います

(兵庫県姫路市野里東同心町)

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秋の味覚

秋の味覚といえば・・・栗

ペックルは甘栗が好きです

そしてこちらは、モンブラン

しかもただのモンブランではありません

太市の栗が使われており、パフェ風になっています

普段とは一味違ったモンブランを楽しみました

(兵庫県姫路市町田)

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10月23日はユキヒョウの日

10月23日はユキヒョウの日です

絶滅危惧種に指定されているユキヒョウの保護を訴える国際的な記念日となっています 昔、動物園でユキヒョウを見た時には、毛並みがすごく綺麗だったことを覚えています。白い毛並みの動物って、なんだか神秘的で美しいですよね。

個人的には、ユキヒョウやトラやチーターなどネコ科の動物がすごく好きです。
特に大型のネコ科の動物がマタタビを嗅いだ時の仕草が可愛いと思います。獰猛なはずのトラやチーターが、小さい猫と同じように酔っぱらったような仕草をしているのを見ていると心が癒されます

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cajeier(カフェイエール)

太子町にある『cajeier(カフェイエール)』さんに行ってきました

お店に入ると、お店の名前の通り可愛らしい”コーヒーの木”が置いてありました

その反対側には、見張り番のキリンさんがいる焙煎機これでも1番小さいタイプなのだそうです

こちらのお店では、お勧めのいろんな豆が焙煎されていて、量り売りはもちろん、お店で飲むこともテイクアウトもできます

プレオープン中は6種類の豆があり、試飲をさせていただいてからのオーダーとなりました
安心してオーダーできますね

チョイスしたのは、コロンビア スイート&フラワーズ
女性に人気のお味だそうです

写真を撮り忘れましたが、1杯ずつ丁寧に淹れてくださいます

10月25日(月)に正式オープン

1~2杯淹れるのに丁度良い珈琲ドリッパーも記念に販売されるそうですよ

あすかホールより少し東の国道沿いです。
ご興味ある方はぜひ行ってみてください

(兵庫県揖保郡太子町東保)

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