オススメのさかな♪ ~天晴水産~

 姫路市白浜町天晴水産妻鹿漁港店さんでオススメのさかなをお尋ねしました :kao-a02:

お好きなもの、言っていただいたら、調理してお渡しできますよ!! とのこと :onpu02:

40cmくらいあるアマテガレイ :shine:

非常に活きがいいです!! 肉厚でした!! 刺身にオススメ :shine:

その他に、メイタカレイメバルもオススメ!! これらは煮付けにいいですね :shine:

家島産のアサリ :shine:

身が殻いっぱいに入っていて肉厚でとってもおいしいです!!

アサリの他に、同じく家島産の石はまぐりがあって、これも身がいっぱいで味が濃厚でおいしいですよ :kao-a02:

シャコも跳ねまくっていました! 

卵をもちはじめて来たそうでおいしいですよ! 刺身やボイルでいただきます :kao-a02:

刺身が非常においしいんです!!身が活き活きしていて甘くてとってもおいしい :w01:

そして、この季節、とっても色の綺麗な魚。サクラダイ :shine:

ネーミング通りですね!桜色をしていて綺麗です。刺身や塩焼きがオススメです :shine:

他にもオススメはいろいろありますよ :w01:

タコ。すごいチカラです! 

今日は写真を取り忘れましたが、タコって怒ると赤色になるんですよ!赤かった~!

エビアワビもとにかく活きがいい!!

ワタリガニサザエ

イカナゴのくぎ煮です。身がしっかりしていて、お味最高でした!!

ご飯のおともにオススメです :shine:

あらかじめ、さばいた商品も並んでいましたよ。

おいしそう :kao-a02:

ぜひおでかけくださいね!!

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(姫路市白浜町)

天晴水産★旬のいかなご

3月3日にオープンしたばかりの天晴水産(妻鹿漁港店)へお邪魔しました(^_^)/

今まさに旬の”いかなご”が丁度良い大きさとなってきました。魚が透き通って、きらきら :shine:
お値段は1kgで800円(本日3/15)、その日の漁により、もっと安かったり高かったり変動があります。
生いかなごは15時頃には売切れになっていることもあるそう。今月いっぱいは販売されているとのことです!
(来月はまだ未定です)

くぎ煮・釜揚げ・サラダなど、お好みで春を味わいましょう♪

(兵庫県姫路市白浜町)

はりまるしぇ・天晴水産⇒http://harimarche.com/store/Apparesuisan/

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天晴水産 妻鹿漁港店オープン

本日、2011年3月3日、姫路市白浜町天晴水産(あっぱれすいさん)妻鹿漁港店オープンしました :sun:

続々とお客様が来店されていました!

ちょうど今日いかなごが解禁したところですね! いかなごに続々と :kao-a02:

みなさんいかなごをお求めになって、ご家庭でくぎ煮を作られるんですね :kao-a02:

それぞれの家庭の味、いいですね :hana-ani03:

私も毎年この時期を楽しみにしている一人です :w01:

店内の様子です。大変賑わっていましたよ!

イカナゴはなんといっても新鮮さが大事ですね。

みなさんも、坊勢(ぼうぜ)で水揚げされた、とれとれのイカナゴいかがですか :w01:

こんな便利なたれも販売されています。これなら味付け簡単ですね :kao-a02:

その他にも新鮮な魚や乾物なども販売されています。

ぜひお立ち寄りくださいませ :w01:

天晴水産 妻鹿漁港店 姫路市白浜町甲912-18 地図 ← クリックしてみてね :kao-a02:

電話 079-247-3783 (サカナヤサン)

 

:aicon_34: ※生いかなごは魚が小さいため、3月8日頃の出漁予定となりました。ご了承ください!!

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