カテゴリー: 取材日記

国内産もち米100％の白玉粉と、兵庫県産大豆100％の豆腐を
1：1で練り合わせ四角く切り分けた「京風団子」の上に、
たつの産のたまり醤油・昆布だし・葛粉を合わせた
味わい深い「タレ」をたっぷりからめた、
ヘルシーでやわらかな新感覚の「豆腐スイーツ」

『とろりん　ぷりんとうふ』

とろっとしたぷりんのようなお豆腐。お醤油をかけて
ご飯のお供に、黒蜜＆きな粉でデザートに♪
お好みに合わせて楽しめるユニークなお豆腐

『豆腐屋さんのスティックチーズケーキ』

豆腐屋さんで作られた、本格派のベイクドチーズケーキ

他にも豆乳ソフトクリーム・豆乳わらび餅・豆腐ドーナッツなど
豆腐スイーツが盛りだくさん(^O^)／

是非、ご賞味くださいね(*^_^*)

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