播磨大発掘!

和久遺跡

姫路市網干区のツカザキ病院の敷地内にある「和久遺跡」

調査によって、播磨地域でも有数の規模を誇る集落だったことがわかったそうです。

弥生時代後期から終末期にかけての竪穴建物跡を約20棟、土杭約10基、柱穴約30基、水路後約1条、
そして当時の川の跡がみつかったそうです。

住居のうち1棟からは碧玉製の管玉などもみつかったとか! :shine:

網干にこんな遺跡があったとは :eye:

播磨地域にも深~い歴史があるのですね :confident:

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おにぎり

はりまるしぇでおなじみの姫路市白浜町にある小松屋さんの田楽味噌を使って

焼きおにぎりを作ってみました :kao-a02:

田楽味噌にチーズをのせて焼くだけ、簡単 :onpu02:

田楽味噌の甘辛いのに、チーズの風味と香ばしさがたまりません~~ :w01:

スタッフk

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天晴水産~牡蠣(かき)と海鼠(なまこ)

先日、牡蠣(かき)のシーズンということで天晴水産さんにおじゃましました :w01:

殻付きの牡蠣(かき)です :shine:

網干産で身も大きくて“ぷりっぷり”だそうです :onpu07:

こちらはむき身です :restauran:

容器が水入りのチューブではないのでとても人気です(身がびっしり入っています) :hana-ani03:

牡蠣フライやバター焼きがおすすめです :restauran:

そしてこちらは

ジャーン :shine:

なまこです。

調理方法は簡単で切ってポン酢をかければ

コリコリ :sign01:

とても美味しいです :w01:

調理できない方は、お店の方に声をかけていただいたらOKです :wink:

はりまるしぇ内天晴水産のページはこちら ⇒ http://harimarche.com/store/Apparesuisan/

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