投稿者: staff：おもち

佐用にある和菓子処　きねやさんの「御塩羊羹」

赤穂の天然のお塩・赤穂の天塩が使われています。

シンプルに小豆、砂糖、塩、水あめ、寒天で作られていて、
食べると「あま～い！しょっぱ～い」といったかんじで、
羊羹の甘さに塩が効いていて、もう一切れつまみたくなるおいしさがありました。

佐用は夏になると、ひまわりの観光名所やイベントなどが行われることが多い土地です。

この和菓子処　きねやさんで売られている「ひまわりの里」という和菓子は、ひまわりの種が原材料に使われているようです。

そして、よく手土産で「ひまわりの里」をいただきます。(^O^)／

パイ生地でクルミなどが入った白あんが包まれたお菓子です。白あんのなかにひまわりの種が入っているのかもしれません。しっとりとしたパイで私好みのお菓子なんですよ。

記事はおもちでした。

（佐用郡佐用町）

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こんにちは。おもちです。

バームクーヘン、おいしいですよね。

神戸ユーハイムのお菓子、いただいてしまった（*^_^*）

木のお皿に入れて、ちょっと贅沢気分でいただきます。モグモグ。

ふと気になって、調べてみました。

「近くでバームクーヘンのお店ってあるのかな……？」

なんと、素敵なお店を発見してしまいました 

『大塚香作所』　炭火で焼くバームクーヘン

な、なんだってーーー！(^O^)／
昨年オープンしたそうです。

バームクーヘンというだけでもおいしいのに、炭火で！？

しかも、カフェもあるようです。
「DIY・リノベーション」で「ナチュラル」な店内……

このお店の素敵ワードはまだまだあります。

「オーガニックコーヒー」「週末オープン」「夏季休業」「数量限定」「こだわり手法で焼いたバームクーヘン」「天然酵母クレープ」

よく見かけますイベント出店のときは、お休みする素敵カフェ。
行く前には、ホームページ、SNSなどをチェックしてから行かないと
うっかり閉まっているお店です
そんなお店、増えてきていますが、そんなお店ってめちゃくちゃいいお店なんですよね  

行きたい～！木の椅子に座りたい～～～！
しかも人気が出てきていて、売切れ時間が早いとか（＞＜）
最近はシフォンケーキも焼いているとか。ヨダレ出るよー 

行かれた方はぜひ、そっと教えてください～！

（姫路市香寺町溝口）

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