アップルパイを作りました。

久しぶりにアップルパイ作りをしました :apple:

以前は普通のものしか作った事が無かったですが、たまたまインスタグラムでお花のように作っているのを見て、「作りたい!」と思い、小学1年生の子を誘い作ってみました。

花びらにするため、通常よりリンゴを薄く切り、砂糖、無塩バター、レモン汁を加えレンジでチン。(お鍋で炊かず簡単レシピ)

パイシートは手作りせず冷凍の生地を使いました

カスタードクリームは手作りし、中に入れてます

1年生の子がクルクル巻いたけどなんとなくお花っぽく出来そう

おッと!!最後に卵黄を塗るのを忘れてしまい照りが無い

しかも手抜きし過ぎて本当は必要なオーブンの余熱をせずに焼きました。

すると焼きがあまく時間を追加するはめになり結果花びら焦げちゃった

パイシートがまだ半分残っているので近いうちにもう一度作ろうという事になりました。

お焦げはハサミで切落すと、美味し~~~くいただけました

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スイートポテト

最近サツマイモ料理を色々していますが

今日は、そうだ!スイートポテトを作ろう

お芋をふかして皮を剥いて裏ごしして・・・

しかしこの裏ごしが超大変!!

今までは「食物繊維は大切 :sign01: 」と裏ごしせずに作っていましたが今年は大きなお芋で繊維が多め :sweat01:

今回は裏ごしするか!と始めたはいいけれどやっぱり大変

絶対明日は筋肉痛だと覚悟しながら頑張りました。

小さな網の目からなかなか落ちてくれません。

後ひといき

やっと終わりが見えて来ました。時間は見てなかったですが絶対1時間以上やってました

もういいかとここで断念。裏ごしをしきれなかった分はお芋大好きゆきちゃんに

繊維たっぷりです

思いつきで作った為器が不細工。

うちで食べるだけなのでま、良いか。

卵黄を塗って照りを出します。

完成

見た目が酷い :sweat02:

でもみんな美味しいって食べてくれました

同じ作るなら、次回はキチンと計画的に器も用意して作りたいと思いました。

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小さなドールハウス

冬はついついコタツに入浸りしてしまいます。

そこで、座っていてもできること、以前ドールハウス作りが楽しかったのを思い出し、また作りたいなぁ~

ドールハウスに初挑戦しました^^

今回は何にしようかな~

小さい女の子が好きそうなハウスを二人分

今回の物は以前作ったドールハウスよりまだ小さくて作りにくい

箱の漢字は読めない物も多かったですが

作り方の説明書は英語表記です。

その英語に携帯のカメラをかざすと日本語に変換してくれるので英語が苦手なキャンディーでも大丈夫でした

ウサギのスウィーツショップは完成です

出来上がりは子供の手の平サイズです。

くまさんのお部屋の方は貼付の配置をミスって階段とテーブルが入りきらなくなってしまいました

子供たちはそれでも喜んでくれたので

ま、良いか

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ビーズで龍を作りたい

あけましておめでとうございます :shine:

ビーズで色々作ってみたいキャンディーです。

干支を幾つか作った事はありますが、辰は難しそうです。

レシピもまだ見つけられていないので自分で作ることは断念

以前手芸の先生から頂いた辰をお正月の飾りにしました。

難しそうですが自分でもこんなのが作れたら良いな~と思っています。

今年もよろしくお願いします。 :onpu07:

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ケーキのトッピング

久しぶりにガトーショコラを焼きました。

黒を活かしてミッキーにします。

自分で手書きも考えましたがクオリティーを考慮してパソコンで印刷

それをくり抜いてパウダーシュガーのみのトッピング

少しお口がゆがんだかな

う~ん、でも可愛くできたからOK :onpu07:

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