昨日はハロウィン・・・ということで、パンプキンケーキを作ってました！
今日は11月1日ですが、10月31日に作ってるものなのでセーフ！
ひとまず、カボチャを裏漉しして
卵に砂糖、生クリーム、薄力粉をとりあえずまぜこぜ
この前アップルパイを作った時の容器を使ってオーブンで焼いたら・・・
できた！・・・のだが、この焦げ目である。
もうちょっと焼く時間を短くした方がよかったかな・・・
まぁでも、しっとりとしてて味もそんなに悪くは・・・ない？
美味しければそれでいいのだよ！
[Tさん]
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