夏からずーーーーと、気になっていた姫路市白浜のカキ氷やさん 
天然氷のかき氷「姫路官兵衛堂」さん
大人気で二時間待ちして食べたけれど、待った価値があったと小耳にはさんでいたので
待つ時間を覚悟をしてお店に向かうと
とてもラッキー 
すぐに、お店に入れました。
天然氷の魅力をマスターに聞くと
天然氷は自然の寒さだけで、じっくりと時間をかけて作るから
不純物も含まない、気泡もない透明の氷になると教えていただき氷をみせてくれました
本当に美しい
たくさんあるメニューのなかで、私が選んだのは
信玄氷。
見事。芸術品
口にいれると、
なっなっんだーこのフワフワ感
口にいれた瞬間に、とけていく感触がたまらない
とてもやさしい口溶け
ホワイトエスプーマ
とけるお餅
きなこに、あんこたっぷり
絶妙の お味
ヒトクチ、ヒトクチに幸せがましていく
何よりも驚いたのは、かき氷を食べ終わると体が冷えて、頭がキーんとなったりするのに
全くない。
なんでも氷ができる温度がだいたいマイナス18度ぐらいだけれども、
天然氷は2度～7度で出来るから
そんなに体が冷えることはないのかな、と教えてもらいました。
マスターの人柄もとてもあたたかくて
もともとは焼き鳥やさんをしていたけれども、天然氷のことを知り興味を持ち
山梨県にいったことがきかっけ。
この天然氷を姫路に届けたいという、あつい思いでスタートしたらしい。
心があたたかくなる、かき氷
絶品です。ぜひ足を運んで幸せ感じてみてください 
（兵庫県姫路市白浜）
スタッフ やよい
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