先日、さつまいもが家にたくさんあったのでスイートポテトを作ってみました！
普段お菓子作り、料理すらあまりしないぽんです。笑
「だってお母さんが作ったほうが美味しいもん！」これが口癖です 
笑
だけど、なぜかやる気になりいざ、キッチンへ！！！
小麦粉を使って失敗したくなかったので万能なホットケーキミックスを使うことに 
ホットケーキミックス、卵、牛乳、砂糖、バター、裏ごししたサツマイモをまぜまぜ～♪♪
お次はそれっぽい形に成型して卵黄を塗ってオーブンにいってらっしゃーい！！！
お、なんとなんとー！！！！！！！！！
それなりに出来上がりました 
ちょっとだけですよ？ちょっとだけ・・・。
やればできるやん！って思ってしまいました えへへ～笑
味もそれなりによく、家族にも大好評でした 
何年かに一回たつキッチンも悪くないな、と。笑
これからは１ヶ月に一回くらいお菓子作りをしてみようかな。
思うだけで終わりそうですが・・・。笑
頑張ります 
ぽん。
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