この界隈はツアートラックが走りやすいのだろうか？
確か前にスタッフがB’zのツアートラックを見つけてたっけ。
ツアートラックもいろいろな柄があって楽しいなぁ 
今度はミスチルのツアートラックを見たいと心から願うレッサーです 
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カテゴリー: 日記・その他
タケノコ・レシピいろいろ？
こんにちは。おもちです。
新鮮なタケノコとワラビをいただきました（●＾o＾●）
すでに湯がき済みです。流水も水替えもバッチリです。
けど、一番大きいタケノコは半分に割って、もう少し水替えしようかなと思います。
一番最初にするのは、タケノコ（湯で）の味をチェック。
どのタケノコを刺身にするか決めます。ŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”
決めたタケノコの上部の柔らかいところを少量だけスライスします。
今回はマヨ七味で。ワサビ醤油もイケますよ 
ŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹” 甘い、美味い。
こちらは、初めて作った味付け。「鶏とタケノコのマスタード炒め」
鶏のマスタード炒めにタケノコを入れてみようと思いました。
鶏肉を炒めて…
途中でタケノコ、ワラビ（茎のところ少量）を入れ、軽く炒めたら
マスタードと醤油を適量入れます。
火からおろしたら、パセリかバジルで風味の上乗せを。
ŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹” マスタード・バジルが邪魔せず、いい塩梅になってました。
お次は、手抜き。均等に切った野菜を万能調味料「焼き肉のたれ」で:sign01:
ŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹” シャキシャキだけど手抜きの味だな…。次は中華調味料でしたいな。
お次は、チーズ乗せたらこどもが喜ぶよって聞いたので、
軽く炒めて、味付け後、チーズを乗せて、オーブントースターへ5分くらいチンしました。
食べる前に乾燥バジルを…。
ŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”味付けは、塩コショウとか、バーベキューソースとか洋風っぽいのでいいかも 
こどもは美味しいって言ってましたが、もう一工夫いるかしらと思う感じでした。
今年は、めっちゃ小さいタケノコ２つを使っていろんな味にしてみました！
<<太市筍組合さんのページはこちら>>
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金澤徹さんの水墨画展
はりまるしぇアートギャラリーでもおなじみの金澤徹さんの展示会にお邪魔しました
村の中美術館に一歩足を踏み入れると、そこはアートな水墨画の世界 
繊細でありながら躍動感が感じられる素敵な作品の数々でした 
姫路城の作品が多かったのですが、
カラフルな色を使わずとも桜が舞う姫路城の姿がとても綺麗で、帰り道思わず姫路城の前を通って帰宅しました 
金澤徹さんの作品をを近くで拝見できて、とても感激しました 
4月16日（日）まで村の中の美術館で開催されていますので迫力ある作品を是非生でご覧ください 
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綺麗な時は一瞬ですね。
さくらの花見より団子？
こんにちは。スコーン大好きな、おもちです。
フリーマーケットが大好きなおもちですが、年々行けていません(+_+)
この時期はフリーマーケットのイベントも多いので、とっても行きたいです。
なぜなら、なかなか買えないおいしいお菓子があるからっヾ(*´▽｀)ﾉミ☆
昔、マーケットで買って、すぐ食べたスコーンがピンポイントに大好きな仕上がりで、
思わず、再び買いに戻ったことがあります（笑）
そのスコーンは、加古川のとあるマーケット中心で販売されているK様が作られたのですが、
あれ以来なかなか行けず、買えません 
今回は、そんなフラストレーションをぶつけたスコーンがこちらです。
姫路駅近くのスコーン専門店「マーガレット スプーン」さんのスコーンです
このお店のスコーンはびっくりするくらい大きいです。（片手くらいあります！）
ニューヨークスタイルのスコーンだそうです。
今回はチョコチップとブルーベリー、プレーンを買いました！
こちらはチョコチップ。でっかいチョコクッキーのようです。が食感はスコーンで、味はクッキーより甘くなく・・・といったかんじです。
プレーンが一番好きです。
姫路城からも駅からも遠くない距離、歩いてすぐのところにお店があります。
さくらの花見の後など、小路地に入って、甘いお菓子を買いに行くのもいいですね♪
花“見”よりだんご
（兵庫県姫路市本町）
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