もうご賞味いただけたでしょうか？
柔らかくておいしい、アクが少ない太市特産の『朝掘りたけのこ』
東京の料理店にもお使い頂いています(^O^)／
●太市（おおいち）特産 朝掘り筍（たけのこ）の出荷日はいつ？
現在、毎日出荷中です♪
●太市（おおいち）産の筍（たけのこ）のいいところ
とにかく、アクが少ない筍です。
どれほど少ないかといいますと、湯がくときに糠（ぬか）を必要としないほどです。
湯がいた後、糠（ぬか）がついたお鍋を洗うのにウンザリしてしまいますよね。
姫路太市産の筍は糠（ぬか）なしで湯がいていただけます★
柔らかく、きめ細やか、エグみがほとんどない筍（たけのこ）を、一度食べてみて下さい（*^_^*）
●筍（たけのこ）の湯がき方
１．筍は皮をむく。鍋の大きさに合わせて切っても良い
２．鍋に筍を入れて、たっぷりの水を入れて火にかける
３．火加減は常に沸騰した状態を保つ
４．水から茹で,煮上がってから更に１時間茹でる
茹で上がりの は根の部分に箸がささる状態が良い
５．火を止めて３０分以上は火蒸しをしてから水にさらす
太市の筍は糠はいらないです
筍料理は下茹でが大切です
●お値段とお買い求め方法は？
鮮度を優先し、採れたて、皮つきのまま、すぐに発送いたします！
筍のお値段は、時価となります。
詳しいお値段は≫太市筍組合の商品一覧ページをご確認ください。
お買い求めの詳しい方法は、≫太市筍組合のご購入方法をご覧ください。
はりまるしぇでは、フリーダイヤルまたはメールフォームからご注文受付いたしております 
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農事組合法人 太市（おおいち）筍組合
兵庫県姫路市西脇５０４番地
≫ 太市筍組合・はりまるしぇページはこちら ≪
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