みかん唐揚げ作りました♪

以前みかんを使ったお料理を食べに行きました。

みかん料理

唐揚げを食べていなかったキャンディーはどんなものか食べてみたくなり作ってみることに!

下味をつけるときみかんを刻んで入れました。

お店の味を『ひと口頂戴』しとけば良かった~

それを知らないので、これはこれで美味しかったです

揚げたてを『美味しいね~』と食べ終え

あっ写真を撮ってない :sweat01:

出来上がりの見た目は普通に唐揚げでした

風味もしっかりあり、酸味のせいかお肉も柔らかくなっていました。

また作りたいと思います

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たまには贅沢に(^^♪

おはようございます!トドです♪

大好きなマグロから今回は中トロをいただきました~お口の中が幸せ~ :onpu07:

写真奥の、一本アナゴは柔らかく甘ダレと最高の逸品

色々と食べ過ぎて、12皿も食べてしまいましたお正月太りから解放されるのは、まだまだ先みたいです

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みかん料理

和歌山県で柑橘を扱う農園の直営カフェでみかんを使ったお料理のお店『みかんの木』を以前テレビで見ました。

衣にみかんを使った唐揚げってどんな味?

気にはなってましたがなかなか行く機会はありませんでした。

が、この度そちら方面へのお出かけが決まり

たまたま近くを通るので行って来ました

お店はきれいでおしゃれです :hana-ani03:

4人で行き、それぞれ違うものを注文

みかんを使った唐揚げ

みかんを使ったオムライス

卵の中のご飯もみかん風味

シラスのみかんペペロンチーニ

6種類の中から3種の飲み比べみかんジュースとみかんを使ったチーズケーキ。ポンカンだったかな?みかんのジャムを添えて

この日も何かテレビ取材が来てました。

どのお料理もみかんって合うんですね~

他にもバーガーやパフェなど食べてみたいものが色々あり

次回に期待です

( 和歌山県有田市宮原町)

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蟹♪蟹♪(^^♪

おはようございます!トドです♪

何年ぶりかの蟹♪

やっと食べれた蟹 ネットで生の蟹を購入 :onpu07:

そのまま刺身として食べてもいいという事だったので、蟹しゃぶをする前にちょっとだけいただきました~「あま~い」美味しすぎるではないか蟹って、こんなに美味しかったあまりの美味しさに感動 :shine: :shine:

今回、蟹みそはなかったけれど蟹しゃぶと〆の濃厚な蟹のエキスがでた雑炊は最高でしたー

特別な時にしか食べられない蟹。。。今度はいつ食べられるのか。。。

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人生初めてのチキン料理!

人生で初めてまるごとチキン料理を作りました!!

普段はまるごとチキンを手に入れることが出来ないのですが、今回初めてゲットしました\(^o^)/♪

近くで見るとなかなかの迫力…

ついでにケーキも食べたくて購入しちゃいました

近所のケーキ屋さんなんですが、めちゃくちゃ美味しいんです

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