おはようございます！トドです♪
トドの冬の大好物と言えば。。。
『牡蠣』
牡蠣の時期がやってきました～ 
殻付きの牡蠣は、やっぱり蒸し牡蠣 
「くぅ～ 
間違いない美味しさ」 
久しぶりの蒸し牡蠣に感動しました
牡蠣の名産地の近くに住んでいてよかったぁ～と牡蠣を食べる度に思います 
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カテゴリー: グルメ
スイートポテト
最近サツマイモ料理を色々していますが
今日は、そうだ！スイートポテトを作ろう
お芋をふかして皮を剥いて裏ごしして・・・
しかしこの裏ごしが超大変！！
今までは「食物繊維は大切 
」と裏ごしせずに作っていましたが今年は大きなお芋で繊維が多め 
今回は裏ごしするか！と始めたはいいけれどやっぱり大変
絶対明日は筋肉痛だと覚悟しながら頑張りました。
小さな網の目からなかなか落ちてくれません。
後ひといき
やっと終わりが見えて来ました。時間は見てなかったですが絶対１時間以上やってました
もういいかとここで断念。裏ごしをしきれなかった分はお芋大好きゆきちゃんに
繊維たっぷりです
思いつきで作った為器が不細工。
うちで食べるだけなのでま、良いか。
卵黄を塗って照りを出します。
完成
見た目が酷い 
でもみんな美味しいって食べてくれました
同じ作るなら、次回はキチンと計画的に器も用意して作りたいと思いました。
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」ラーメンの上に乗っかっている、ボリュームたっぷり揚げたてのとんかつ 
