老松ダイニング「発酵ありがとうランチ」

老松酒造さん

勝手に林田にあると思い込んでいたら、それは八重垣酒造さんでした笑

老松酒造さんは、宍粟市山崎町にありました

麹、もろみ、ドレッシング、ヨーグルトと発酵したものだらけのランチでした

初めての体験の酵素玄米ごはん
3日も発酵させたとお聞きして、どんな味?と思いましたが、特に匂いがあるわけでもなく、味は熟成したコクというか旨みというか。
とにかく美味しかったのです

そして、もろみが美味しすぎてお土産となりました

お庭の新緑も時折入ってくる風も心地よく、良い時間となりました

(兵庫県宍粟市山崎町)

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噂のパン屋

友人がオープン前から行列ができている!と言っていて、いつか行きたいなと思っていた「coboto bakery」。

なんと、並ばずにゲットしました

たまたま、空いていたらしく、レッサー兄が買ってきてくれました

おぉ、兄よ、心から褒めてあげたい

フルーツがモリモリでパイもサクサク

めっちゃ美味しかったです~

いろんなパンを食べてみたいな~

(兵庫県姫路市梅ケ枝町)

もはや、デザートがメイン。

木音のカレートースト・・・だったけ?

ハーフ

お昼ご飯にしたら、ちょっと少ないんじゃないの?

いえいえ、そんなことはありません。

デザートはこちら、いちごのパフェ

美味しくいただきました

staff ペックル

(兵庫県姫路市町田)

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NU茶屋町

「NU茶屋町」と書くことすら久しぶり。

友人が用事で梅田に行って、「NU茶屋町」でお茶したので写真をくれました

でも何故だろう。

なんかものすごくオシャレなカフェの風景だな

レッサーも梅田に行きたい~

(大阪府大阪市北区茶屋町)

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5月14日はゴールドデー

5月14日はゴールドデーです

キウイフルーツで有名な「ゼスプリ・インターナショナルジャパン株式会社」がゴールデンキウイとゴールデンルーキーを掛けて、この日を制定したそうです

そういえば、キウイといえば中が黄緑色のものが昔は普通だったのに、2000年頃に中が黄色いものが登場して、その時にはすごく驚いたような気がします

最近では、ルビーレッドという品種も登場していて、なんと中の色がルビー色でした。ゴールドキウイが登場した時以上に見た目にびっくりしました

新しいもの好きなので、このルビーレッドという品種も食べたことがあるのですが、
普通のキウイよりも味がものすごく甘くて、ブドウみたいに甘かったです

また、食べたいと思うのですが、普通のキウイよりもシーズンがちょっと短いみたいですね

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