太市のタケノコ、もらった

こんにちは。おもちです。

 :shine: 太市(おおいち)産のタケノコを頂きました

はりまるしぇで売っている缶入りではなくて、水煮のビン詰めです。

:takenoko01: 掘りたてのタケノコを水煮し、ビン詰めにした物で、
1年ほどもつ保存食です。
好きな時に開封できるので、とても便利 :onpu07:

開け方が独特方法ですよ。
フタに缶切りやキリなどで穴を開け、シュポっと音がし、空気が入ります。
開けたら、普通の食材と同じように早めに使い切りますヾ(*´▽`)ノミ☆

ふたたびタケノコ料理!

ちょっと湯がきなおして、味見をしたら、なんて事でしょう。
ウマーーーーーイ!ヾ(。>﹏<。)ノ゙✧*。
エグみが皆無!当たり年だったのでしょうか!?
それとも掘った場所!?湯がき方?
何にせよ、エグみが皆無だったのは初めてだったので、
テンションがあがってしまいました(´∀`*)
毎年食べているとはいえ、ビックリしました。

:takenoko01: さっそくお料理。
レシピも何もありません。シンプルに茹でただけ!
しらすを乗せて、乾燥させた大葉を散らします。
ポン酢でもお醤油でもお好みで食べます!

簡単にキンピラにしました。

感想と雑記

いやぁぁ、満足でした。
太市のタケノコは、はりまるしぇでも特別販売しています。
現在は、缶詰めの販売で1セット(3缶)のみしかありません。
(ご覧になっている間に売りきれてしまった場合はごめんなさい!(>_<))
おそらくですが、地元の方がだいたいそうなので、本当におそらくですが、
掘って、すぐ水煮にします。保存用にしちゃう分も、すぐ食べちゃう分も一度作ってしまいますから。すぐに水煮にしますから、生のタケノコとは違った味わいがあります。
毎年、味も違いますしね♪

太市筍組合さんの筍水煮の食レポはレッサーさんの日記をご参考にしてください!
レッサーさんのブログはこちら「太市筍組合の筍水煮でおせち料理★」
その他、タケノコに関するブログはこちら
太市筍組合はりまるしぇページはこちら(ご購入方法もこちらをご覧ください)
記事はおもちでした。

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男山八幡宮の厄神祭に行ってきました♪

厄払いだ :sign01: 厄払い :sign01:

レッサーは厄を払うんだ :sign01:  :sign01:

ということで、18日(日)に男山八幡宮の厄神祭に行ってきました :onpu07:

前にも行ったことのある男山八幡宮の厄神祭。

>> 厄神祭 男山 2015

山の上にあるので、てくてくと登る。

友人と息を切らしながら、ひたすら登る :f01:

到着すると、既にすごい人 :sign01:

朝一で行ってきましたが、厄払いは既に順番待ちでした :sweat01:

1時間程待って、運良く最前列でお祓いをしてもらいました :scissors:

ちゃんと厄が払えたかな?

最近、懸賞運が良いので“福引き”を :heart02:

やっぱり欲があるとダメですね・・・結果は4等。

洗剤をもらって帰りました :hana-ani03:

(兵庫県姫路市山野井)

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ふく蔵でランチしてきました♪

お友達が連れて行ってくれるというので「ふく蔵」へ行ってきました :onpu07:

久々のふく蔵訪問です :shine:

相変わらずにラブリーな「ふ」マーク :heart02:

今回、ランチでオーダーしたのは、天然焼きあなご御膳 :shine:

まずは、ノンアルコールの食前酒 :wine:

こちらが、天然焼きあなご御膳 :restauran:

素材の味がいかされていて、美味しい・・・

身体に優しい味がする :confident:

特に・・・豆腐!!絶品!!

もちろん、あなごも味がしっかりついていてやわらかくて美味しかったです :onpu07:

(兵庫県加西市三口町)

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2018 THE LEATHER FESTIVAL(レザーフェスティバル)★新喜皮革イベント情報

毎年恒例の「アウトレット&フェスティバル」が新しくなります!


▲クリックすると大きくなります(チラシ・PDF)

革の里会員『新喜皮革』さん主催のイベント情報です!
今年は、装いを新たに :shine: 新喜皮革presents『2018 THE LEATHER FESTIVAL』 :shine: に生まれかわりました。お聞きしたところ、より革を楽しめる内容になっているそうです。

●今年で第7回目となったイベントはどんな内容に?

2018年のイベントでは基本に戻って、革に特化したイベントとなるそうです。イベント名も刷新され、新喜皮革presents『2018 THE LEATHER FESTIVAL』となりました。

特に革好きの方が楽しめる内容となっています。
タンナー、皮革販売業者、加工業者

▲昨年の様子です

▲こちらも昨年の様子です。今年も出店されるようです。

レザークラフト材料にレザーワークショップ、雑貨も!

▲こちらも昨年の様子です。

フード店も、
カフェ、パスタ、唐揚げ、ハンバーガーや
野菜、スコーンやクッキーなどのお菓子、蜂蜜などなど
ご紹介できないほど出店があります。

今年はどのように生まれかわったか、今からとても楽しみですね!

●大好評のアレも開催されますよ!

大好評の『ライブ&パフォーマンス』では、
人気DJのターザン山下氏が両日とも盛り上げてくださいます!

そして、新喜皮革工場見学会、今年も開催!

▲昨年の様子です。
工場まで歩いていきます♪
【開催日程】 2018年3月23日(金)・24日(土)
【開始時間】 (1)11:00~/(2)13:00~
【定員】 各回20名様限定 ※要予約
【予約開始】2月中旬からスタート(予定)

●イベントの開催場所と行き方


有限会社 新喜皮革 (姫路市花田町小川1166)
※メイン駐車場が満車の場合、近隣駐車場への案内があります。
大変混雑するため、公共交通機関のご利用をお勧めいたします。
【アクセス】
バスの場合:姫路駅より「セントラルパーク」「清住」「小原」「社」のいずれかに乗車(約16分)→「小川停留所」下車→徒歩5分

2017年・新喜皮革「アウトレット&フェスティバル2017」取材の様子はこちら

はりまるしぇ革の里ページはこちらから

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