Ｘのトレンドにあがっていたワード「生雪見だいふく」。
「雪見だいふくって生っぽいけど？」
と思いながら、やたらとみなさんが「美味しい」と言っているので、
コンビニに行ったときにアイスが置いてあるコーナーを覗いていましたが、なかなかありませんでした。
たまたまドラッグストアに行って、冷蔵コーナーをボーっと眺めていると・・・
「え！？こんなところにある！！」
そして、ロッテのＨＰを調べたら、
・スーパーマーケット・ドラッグストア限定
・チルドスイーツ
と。
そりゃ、コンビニにはないはずだ。
開封後の見た目はいつも通り。
でも、ものすごく柔らかい。
そして、確かにこれは美味しい。
伝わるでしょうか、このふわふわ。
クリーム好きにはたまらん逸品です。
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今日の夕飯は何にしようかな～
と、迷ったときの我が家のお勧めの一品です。
簡単でササっとできてしかもお手頃です
これが思いの他美味しいと思うのでご紹介したいと思います。
是非一度作ってみて下さい。
材料はこれだけ 
材料
豚肉―200ｇ
豆腐（キヌコシ・木綿お好みで）―２丁（600ｇ）
ニラ―好みで青ネギ1束
唐辛子―２～4本（辛さはお好みで）
ニンニク―1片
調味料
だし汁―2cup
みりん―大さじ２杯
塩―大さじ1/2杯
作り方
材料を適当な大きさに切ります。
ニンニクをサッと炒めたらニラ以外のその他の材料を全部入れて炊きます。
投入している材料に火が通ったらニラを加えサッと一煮立ちします。
たったこれだけですが結構美味しいですよ
今回の豚肉は家にあった生姜焼き用（少し分厚い）を初めて使いました。
厚みがあるお肉より薄切りの方が私は好きでした
いつもはついでに冷蔵庫に残っている野菜たちも入れたりします 
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トドです
タルタル好きにはたまりません
ご飯には、甘いタレがかかっていてこれがまた、タルタルと相性バツグン
うま 
