8月3日ははちみつの日

8月3日は、はちみつの日です

はちみつは、甘くて美味しいですよね

ホットケーキにたっぷりハチミツと、バターと、生クリームの3種類がのっていると最高です

ただ、喫茶店などで、ホットケーキを注文すると、その2種類は付いていても、3種類とも付いてる店って案外少ないです

家でホットケーキを作れば、好きなトッピングをできていいのですが、そうなると、ハチミツの管理が少し困るんですよね……💦

容器の入り口の部分がすぐ固まってしまって、2回目以降に使う時に、なんとかハチミツを出そうとかなり格闘しています

ハチミツが容器の入り口で固まらない裏技とか、あったらいいのにな~

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恒例のBigパフェ

ちびっ子のお誕生会に招待されて :cake:

何年か前に初めてサプライズでBigパフェを作りました。

嬉しいことに好評で

その後は必ず 有るもののようになってきました。

( ^ω^)・・・

パフェの中間にカステラをいれて・・・

ホイップクリームでデコレーションしフルーツ置いて

お菓子を適当につきさして・・・はい出来上がり :onpu07:

あれ :sign02:

中にカステラを入れたときフルーツを入れ忘れちゃった

いつも何か忘れてしまいます :sweat01:

ま、嬉しそうにしてたからOKとしよう :kao-a02:

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ランチとデザート

今日から8月ですね。

毎日暑くて溶けそうです

 

さて、先日行きつけの木音さんに行ってきました

7月より秋頃まで週3日の時間短縮営業をされています。

早速、ランチがてら木音さんへ

もちろん、ケーキも外せません

癒しの時間でした

staff ペックル

(兵庫県姫路市町田)

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沖縄料理 海 KAI

ふぇありーぱんだです
久しぶりすぎて、緊張しながらのブログです

ぱんだ所蔵?の三線の修理をどこにお願いしたらいいのか??

前から気になってた、「沖縄料理 海 KAI」さんのオーナーさんが、三線をみてくださるとのことで、持っていきました

的形の海水浴場近く、路地を少し歩くと
明るい沖縄カラーの暖簾

暖簾をくぐると、中から聴こえる三線の音色と可愛いシーサーのお出迎えで
もう、ここは沖縄

三線を見ていただき、早くて40分くらいで直るとのことで、待たせていただくことに。

三線のお話しなど伺いながら、どんどん直っていく三線

長いこと放置してたのを、反省しつつ
これは、ちゃんと基礎から習い直そうかな?と

さて
こちらのKAIさんは、沖縄料理店で
ソーキそばなど、なかなかこの辺りでは食べられない沖縄料理が食べれれそうです
食材はこのあたりで揃わないものは沖縄よりお取り寄せ

次回は食べる目的で来るぞー
誓ったぱんだです

店内に流れる
ゆるい沖縄時間と、穏やかなオーナーさんのお人柄で
週末プチ旅行気分が味わえる空間でした

(姫路市的形町的形1993)

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7月30日は梅干しの日

7月30日は梅干しの日です

梅干しの酸っぱさは、食欲を引き立ててくれていいですよね

特に夏バテして、食欲がない時でも、鶏肉の梅照り焼きとか、鶏肉と梅肉ソースの組み合わせは、いくらでも食べられます

鶏肉と梅は、相性が最高だと思います

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