島根県の出雲市で「どじょう掬いまんじゅう」を食べました
パッケージに青い水玉模様が印刷されていて、それが手ぬぐいに見えるようになっていて、とても可愛らしいデザインのお菓子でした
「白あん」「こしあん」「抹茶あん」「梨あん」など、中に入っている餡の種類が色々あって、どれを食べようか、とても迷いました
今回、私は「白あん」のどじょう掬いまんじゅうを食べました。とても美味しかったです
もし、また島根県に行くことがあれば、次は「梨あん」を食べてみたいです
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2024年3月の「革の市」・「レザークラフト体験」
◆◇◆ 革の市 ◆◇◆
※写真はイメージです。
毎月、第1日曜日に開催されるイベント「革の市」
当日は、姫路の地場産業である皮革を使った手作り皮革製品（鞄、靴、小物）、レザークラフトを趣味とされる方向けの材料としての革素材などが販売されます。
次回の開催は、2024年3月3日（日）9:00～14:00頃。
場所は、「レザータウン姫路 革の里」の構内駐車場にて行われます。
（〒671-0255 兵庫県姫路市花田町小川1180-1 ポケットパーク花田内）
革が好きな方、革素材や革製品を探している方には、とてもおすすめのイベントです
◆◇◆ レザークラフト体験 ◆◇◆
「革の市」と同じ日の2024年3月3日（日）10:00～12:30、レザータウン姫路 革の里の館内にて、「レザークラフト体験」も行われます
レザークラフトを始めてみたい方、興味のある方におすすめです
作品は決まったアイテムの中から選び、ご自身の好きな革で制作できます。（ポーチ、トートバッグ、コインケース、ペンケースなど２時間くらいで仕上がるもの）
※レザークラフト体験は、事前に電話での予約が必要です。
是非是非、「革の市」や「レザークラフト体験」にお越しください
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簡単レシピ 肉豆腐
今日の夕飯は何にしようかな～
と、迷ったときの我が家のお勧めの一品です。
簡単でササっとできてしかもお手頃です
これが思いの他美味しいと思うのでご紹介したいと思います。
是非一度作ってみて下さい。
材料はこれだけ 
材料
豚肉―200ｇ
豆腐（キヌコシ・木綿お好みで）―２丁（600ｇ）
ニラ―好みで青ネギ1束
唐辛子―２～4本（辛さはお好みで）
ニンニク―1片
調味料
だし汁―2cup
みりん―大さじ２杯
塩―大さじ1/2杯
作り方
材料を適当な大きさに切ります。
ニンニクをサッと炒めたらニラ以外のその他の材料を全部入れて炊きます。
投入している材料に火が通ったらニラを加えサッと一煮立ちします。
たったこれだけですが結構美味しいですよ
今回の豚肉は家にあった生姜焼き用（少し分厚い）を初めて使いました。
厚みがあるお肉より薄切りの方が私は好きでした
いつもはついでに冷蔵庫に残っている野菜たちも入れたりします 
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