
最近駅前にできたスーパーで、海苔弁当を買いました![]()
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海苔弁当は他のお弁当より、値段が安いのでとても助かっています![]()
海苔弁当といえば、魚のフライがメインなイメージがあると思うのですが、このスーパーの海苔弁当は、ちくわ天の食感がモチモチしていて、それがすごく美味しかったです![]()
少し前、朝来市方面に行って来ました。
朝来市特産!岩津ねぎ 
今回は収穫時期真っ盛りだったのか、畑前の道端や店舗で岩津ねぎをたくさん売っていました。
中でも道の駅では岩津ねぎの詰め放題や岩津ねぎを使ったご飯のお供などいろんなものが販売されていました。
少し多めに買ったのでねぎ味噌を作ります。
簡単なので興味のある方は作ってみて下さい。
味付はこんな感じですが多少増減しても全然OK 
材料
長ねぎ 200g
かつお節 4g
ごま油 小さじ2
★みそ 150g
★みりん 大さじ4
★酒 大さじ2
★醤油 大さじ1
★砂糖 70g
好みで生姜20g
作り方
①かつお節をレンジ600Wで1分チンして手で揉み粉々にしておく
②ねぎをみじん切りにする(生姜もみじん切り)
③★印の調味料を合わせよく混ぜておく

④フライパンにねぎを入れ2~3分中火で炒めます

(生姜を入れる場合は最初に香りが立つまで炒める)
⑤火を止めて③の調味料を入れ再び火をつけ煮詰める

⑥最後にかつお節とごま油を入れ、強火でひと煮立ちさせると出来上がりです。

煮詰め具合はお好みで 
冷めると少し硬くなります

キャンディーはこのくらいまで煮詰めました。
とても簡単なのでねぎ好きさんは是非作ってみて下さいね![]()

【天候】雪 【積雪量】230cm 【気温】-6°C 【道路状況】積雪・凍結あり
【リフト運行状況】
第1リフト -(○)8:00~17:00
第2リフト -(○)8:00~17:00
第3リフト -(○)8:00~17:00
【コース状況】
◆初級コース
パノラマコース[第3リフトより下部] -(○)
メルヘンコース -(○)
◆中級コース
ダイナミックコース[第1リフトより下部] -(○)
クィーンコース -(○)
クリスタルコース -(○)
◆上級コース
ダイナミックコース[上部] -(○)
パノラマコース[上部] -(○)
【キッズパーク状況】
ちぐみんパーク -(○)9:00〜15:00
【備考】
・お車は、必ず冬用装備でお越しください。
・国道29号線、市内波賀町内の一部区間で2月22日(土)~25日(火)まで通行止めがあります。通行止め期間中ご来場予定のお客様は、国道沿いの迂回路ではなく県道72号線方面からのご来場をおすすめします。

レッサーがもらった、1番目のバレンタインチョコ![]()
こういう詰合せっていろいろ食べられるから、とてもうれしい!
一番右の長細いのをまず試食。
オレンジピール(あれ?ゆずだったかな?)のチョコ最高。
レッサーが大好きで、以前別の方からいただいた「あわじオレンジスティック」を思い出しました。
ありがとう![]()

【天候】晴れ 【積雪量】220cm 【気温】-5°C 【道路状況】積雪・凍結あり
【リフト運行状況】
第1リフト -(○)8:00~17:00
第2リフト -(○)8:00~17:00
第3リフト -(○)8:00~16:30 ※ヨルチクサ17:30~23:00
【コース状況】
◆初級コース
パノラマコース[第3リフトより下部] -(○)
メルヘンコース -(○)
◆中級コース
ダイナミックコース[第1リフトより下部] -(○)
クィーンコース -(○)
クリスタルコース -(○)
◆上級コース
ダイナミックコース[上部] -(○)
パノラマコース[上部] -(○)
【キッズパーク状況】
ちぐみんパーク -(○)9:00〜15:00
【備考】
・お車は、必ず冬用装備でお越しください。
・国道29号線、市内波賀町内の一部区間で2月22日(土)~25日(火)まで通行止めがあります。通行止め期間中ご来場予定のお客様は、国道沿いの迂回路ではなく県道72号線方面からのご来場をおすすめします。