この存在を知ったのはいつだろう・・・
かなり前のような気がします。
そして、ずっと気になっていました。
じゃ～ん。
日生の五味の市で食べられる「カキフライソフト」
最初に何かで見た時は衝撃でした
今回、レッサーは初チャレンジ。
どちらかというと淡白なソフトクリームにカキフライが刺さっていて、みたらし団子のタレみたいなのがかかっています。
あ～～～～～、うん。
味はみなさまのご想像通りだと思います。
一度は、チャレンジして・・・みては
（岡山県備前市日生町日生）
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カテゴリー: 日記・その他
リベンジ失敗
以前アップルパイをお花のように作りましたが焦がして失敗
今度こそはともう一度作ってみました。
パイシートを細長く用意してカスタードクリームを置きます。
薄く切って甘く炊いたリンゴを並べます。
パイ生地を折り返しクルクル巻くと
お花のようになります。
前回塗り忘れた卵黄はしっかり塗って照りを出します。
そして190度に余熱したオーブンで20分焼きました。
少し焼き色が浅かったので様子を見ながら追加で焼きます。
が 
が です。待ち時間で
そうだ子供たちが喜ぶチョコバナナを作ろうと思い立ち
パイの焼け具合を見るのをすっかり忘れチョコバナナ作りに夢中
チョコを溶かしバナナに付け、トッピングをしていたら
オーブン終了のピピー音
アッ
またまた焦がしてしまいました－ーー
忘れん坊なのに2つのことを同時にするとは・・・反省
焦げた花びらの先をハサミで切り落とすと美味しくいただけました
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見た目も味も美味しい♪
かケーキ
派だったのでパフェはほぼ初めてです 
）
岡山ご当地グルメ
お休みの日に、少し播磨を離れ、岡山の日生へ。
日生と言えば・・・
カキオコ！！
そうです、ご当地グルメの牡蠣入りのお好み焼きです。
大人気店の「お好み焼 もりした」へ。
オープン前からお店の前には列が。
お店がオープンして、ラッキーなことにちょうど1組目で席につけました
目の前で焼いてくれるカキオコを前にお腹がグルグルなります
牡蠣に豚肉も入って贅沢な逸品
本当に出来上がるのが待ち遠しい時間でした
出来上がったカキオコは、しょうゆとソースで味付けしてくださいましたよ。
そして、しょうゆの半分はそのままで、残りの半分は山椒をかけて。
ソースの半分はそのままで、残りの半分は七味をかけて。
なかなか通な食べ方です
実は、山椒と七味があまり得意でないのですが、これはイケる！！
どの味もそれぞれの良さがあって、めっちゃ美味しかったです
牡蠣もごろっと、生地もふわふわ
あぁ～、また食べたい～
staff レッサー
（岡山県備前市日生町日生）
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