おはようございます!

たまに作りたくなる餃子
本日も気合いを入れて作りました~![]()
いつも調味料を計量をしていないので今回もこんなものかなぁ~と適当に作ってしまう
餃子は味見ができないので、一発勝負![]()

餃子専用のお皿に盛り付け、見た目はい~感じ
味もまぁまぁかなぁ。。。![]()
本日はハイボールと餃子でお腹いっぱい
飲み過ぎには注意ですね 
以前みかんを使ったお料理を食べに行きました。
唐揚げを食べていなかったキャンディーはどんなものか食べてみたくなり作ってみることに!
下味をつけるときみかんを刻んで入れました。

お店の味を『ひと口頂戴』しとけば良かった~![]()
それを知らないので、これはこれで美味しかったです![]()
揚げたてを『美味しいね~』と食べ終え
あっ
写真を撮ってない 
出来上がりの見た目は普通に唐揚げでした![]()
風味もしっかりあり、酸味のせいかお肉も柔らかくなっていました。
また作りたいと思います![]()
和歌山県で柑橘を扱う農園の直営カフェでみかんを使ったお料理のお店『みかんの木』を以前テレビで見ました。
衣にみかんを使った唐揚げってどんな味?
気にはなってましたがなかなか行く機会はありませんでした。
が、この度そちら方面へのお出かけが決まり
たまたま近くを通るので行って来ました![]()

お店はきれいでおしゃれです 
4人で行き、それぞれ違うものを注文
みかんを使った唐揚げ

みかんを使ったオムライス
卵の中のご飯もみかん風味

シラスのみかんペペロンチーニ

6種類の中から3種の飲み比べみかんジュースとみかんを使ったチーズケーキ。ポンカンだったかな?みかんのジャムを添えて![]()

この日も何かテレビ取材が来てました。

どのお料理もみかんって合うんですね~
他にもバーガーやパフェなど食べてみたいものが色々あり
次回に期待です![]()
( 和歌山県有田市宮原町)