兵庫県加西市で本格讃岐うどんが食べられるんだって？
というのを会社で聞いてから、行きたくてうずうずしてましたが、ようやく行けました！
「がいな製麺所」
噂のお店にはなんとも特徴的な看板。
がいな製麺所店主の師匠である、「池上製麺所のるみばぁちゃん」という人がモデルなのだそうです。
お腹がなったので、とりあえずお店の中へ。
Tさんは初心者なので、このお店の定番である「釜たまうどん」を注文。
生卵と醤油を、アツアツのうどんと混ぜ合わせて・・・いただきます！
モチモチとしたうどんだ！
こ、これが本場・讃岐うどんの味・・・！
Tさん思わず口がニヤニヤ状態（’’
この記事を書いてる最中もニヤニヤ。
また行きたいなぁ・・・
（兵庫県加西市和泉町）
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