イカの唐揚げを食べました
唐揚げといえば、鶏の唐揚げのイメージが強いと思いますが、私はイカやタコの唐揚げも大好きです
特にビールと一緒に食べるのが最高です。イカ自体がそもそもビールとの相性が抜群なので、それを唐揚げにするんだから、合わないわけがないです
家庭菜園でサツマイモを植えていました。
苗は少し高めでしたが私好みの『紅はるか』を購入
サツマイモはあまり肥えていない土でも大丈夫!と聞いていたので
数年作物を作っていなかったけど、広いところに植えました。
サツマイモは簡単かと思っていましたが土づくりが悪かったのか
土がカッチカチ
マルチというナイロンを掛けていたのに掘るのも大変な硬さです。
私の力ではスコップが全く入りません。
それを男性陣が何とか掘ってみても
半分以上の苗がすごーく小さいか、ほぼ根っこのみ
何故か2株だけたくさんお芋が付いていたんです。
他はほぼ全滅に等しい出来でした。
農業の難しさに悲鳴です
土づくりが大事 と聞いていて、頭では分かっていましたが
全くできていませんでしたね
採れた2株のお芋を大切に食べたいです。
作物作りって難し~~~い