料理修行 ~親子丼~

初めて作る料理です

好きな料理の一つだけど、作るのが難しそう・・・と勝手に考えていました。

けれど、やってみると案外難しくなかったです :onpu07:

細切りした玉ねぎ2玉分を(細切りは母の好みです)味付しただしに入れて、しんなりするまで煮込みます

鶏肉を1口サイズに切って玉ねぎの上から全部入れて再度煮込みます。

鶏肉に火が通り、だしがぐつぐつしてきたら溶き卵を少しずつ流し入れます

ぐつぐつしていないタイミングで入れると、鍋底にこびりついて焦げるそう… :sweat01:

無事に完成 :shine:

鶏肉が大きかったけど、美味しかったので問題なし

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鍋焼きうどん

おはようございます :onpu07: トドです

最近、暑かった寒かったりとトドにはついていけない気候の変化です :sweat01:

寒い日には鍋焼きうどん :heart02:

見た目サイコー出汁がめちゃめちゃ美味

たまらなく美味しかったです思い出すだけでもよだれが。。。🤤

心まで温まる一品でした :shine:

(兵庫県神戸市)

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banbi gelatoに行ってきた!

念願のバンビジェラートに行ってきました。

オープン当初は激混みと聞いていたので、それを避けて・・・

と思っているうちに日は経ち・・・

1日目は、チャリで。

坂きっつ。

高校時代は、息切れせずに上っていた坂が、今や上れることが奇跡。

住宅街にあるので道に迷いつつも、やっとのことでたどり着きました。

数ある珍しい味の中から、いちごのジェラートとピスタ(ピスタチオのジェラート)。

このピスタ、超美味しかった!!

翌日。

2日連続で行くことになってしまった・・・。

この日の方が先に約束していたのですが。

ジェラート好きだから問題なし。

この日は車で。

道は知っているから迷わない。

レモングリーンティーとアールグレイ、ハニーポテトとバナナのジェラート。

どれも美味。

また是非行きたいジェラート屋さん。

味を全制覇したい

(兵庫県姫路市田寺東)

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和と洋のパフェ

ジョイフルにて

今回は春フェアが開催されており、3種類の期間限定パフェが販売されていました :onpu07:

前回のパフェはこちら

季節限定パフェ(*ノωノ)

(後から店員さんに、付け忘れの苺をいただきました。ムギコは白玉とあんこに夢中だったので苺がなかったことに全く気付きませんでした

和風パフェで、バニラアイスには黒蜜がかかっていました :heart02:

白玉も、もちもちしていて美味しい~ :shine:

和と洋の相性がばっちりでした

(兵庫県姫路市新在家)

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デカ盛り(^^♪

おはようございます :onpu07: トドです

吹雪の中、デカ盛りを求めて岡山に行ってきました :f01:

久しぶりの雪でもビックリでしたが、吹雪かたがすごかった

無事にお店に到着したのですが、この雪の中、行列ができていてこれまたビックリ

お目当ては、からあげ定食 :heart:

すごくないですか :sign02: この大きさとボリューム感 :shine:

ザクザクな唐揚げで美味しかったです

食べきれない分は、お持ち帰りしました

(岡山県)

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