【とき】2017年11月10日(金)~12日(日)入場無料
・姫路食博2017…10:00~17:00
・第5回全国ご当地おでんと地酒サミット in 姫路…10:00~19:00
※12日(日)のみ17:00終了
【ところ】大手前公園(地図)
【アクセス】JR・山陽電鉄「姫路駅」より北へ徒歩10分
【お問合せ】姫路食文化協会 TEL:079-224-8803
播磨地方を中心とした兵庫県全域のご当地グルメが集まる『姫路食博2017』では、姫路名物「えきそば」や明石市の名物「あかし玉子焼」、高砂風のお好み焼き「高砂にくてん」、鶏の手羽中から揚げ「甲子園ヒーロー揚げ」などが並びます。
また『第5回全国ご当地おでんと地酒サミット in 姫路』では、生姜醤油で食べる「姫路おでん」や、ソーキ(豚の骨付きばら肉)などで出汁を取った塩味ベースの沖縄おでん、鯖しょうゆを使用した若狭おばま鯖おでんなど日本各地のおでん8種類と、獺祭(山口県)や泡盛(沖縄)をはじめとした地酒が堪能できます。そのほか、韓国民舞やサックス・尺八演奏などのステージイベント、韓国平昌オリンピックPRコーナー、子ども向けのアトラクションをお楽しみいただけます。