【開催日時】
2019年2月16日(土)13:30~15:30 創作和菓子
2019年2月23日(土)13:30~15:30 うすくち醤油まんじゅう
【開催場所】三木露風生家の離れ(県民交流広場)(地図)
【参加費】
2/16…1,000円(+300円でお抹茶が付きます)
2/23…1,000円(お抹茶付)
※イベント参加には予約が必要です
【お問合せ】龍野の文化遺産を生かす会 TEL:0791-72-8321
龍野の郷土銘菓「うすくち醤油まんじゅう」の手づくり体験ができます。レギュラー2個、栗入り1個をセイロで蒸し、お抹茶と一緒に試食します。まんじゅう2個はお土産にできます。
「創作和菓子」では、ほんのり醤油味の練り切りで上生菓子を、二種類つくる体験が開催されます。