三木の鉋を使って、鉋台や鑿（のみ）柄に使用される黒檀材 (磨くと光沢を放ち、高級感がある素材）、家具等に使われるさくら材（日本人に最も親しみやすく、手触りが良く、温かみを感じる素材)を使い、職人の指導をうけながら「マイ箸」を作ります。環境にも優しいエコロジーな一品です。毎日使う箸だから自分の好きなように削って自分だけのオリジナル「マイ箸」を作りませんか。