●ほんのり醤油味♪創作和菓子
【とき】2018年10月13日(土)13:30~15:00 うすくち醤油まんじゅう
2018年10月27日(土)13:30~15:00 創作和菓子
【ところ】三木露風生家の離れ(県民交流広場)(地図)
【参加費】10/13…1,000円(お抹茶付)
10/27…1,000円(+300円でお抹茶が付きます)※イベント参加には予約が必要です
【お問合せ】龍野の文化遺産を生かす会 TEL:0791-72-8321
龍野の郷土銘菓「うすくち醤油まんじゅう」の手づくり体験ができます。レギュラー2個、栗入り1個の計3個をセイロで蒸し、お抹茶と一緒に試食します。まんじゅう2個はお土産にできます。「創作和菓子」では、醤油味の練り切りで上生菓子を、2種類つくる体験が開催されます。